2. Organiser des évènements et/ou des ateliers

Les animations commerciales permettent de dynamiser votre point de vente et sont très appréciées des consommateurs. Elles vous démarquent des autres magasins et sont donc une valeur ajoutée pour vos clients. Il existe un large panel d'animations (jeux concours, dégustation, ateliers confection, ventes privées etc.). Toutefois, il faut les choisir en fonction de votre budget, du temps que vous pouvez allouer à l'organisation, de la saisonnalité et surtout de votre clientèle. Par exemple, Chez VIDYA nous proposons parfois des ateliers DIY³  - confection de jus de légumes/fruits en boutique avec nos propres extracteurs de jus pour leur faire découvrir les bienfaits du procédé.

Plusieurs avantages :

• Générer du trafic en boutique
• Mettre en scène l'extracteur de jus et faire manipuler le client
• Faire des ventes croisées⁴ 

3. Privilégier le click & collect et les promotions en magasin

Le saviez-vous ? 55% des consommateurs sont plus attentifs aux prix et promotions qu’avant la crise sanitaire*. Les plus regardants sont les 18-34 ans (63%) puis les 35-49 ans (52%) et enfin les 50-65 ans (42%). Vous pourriez proposer des promotions, notamment aux clients les plus fidèles (réduction, cumul de points, remise supplémentaire...). Privilégiez des promotions de produits en cohérence avec la saison. L'automne est là, le froid arrive, n'hésitez pas à mettre en avant des produits liés aux défenses immunitaires par exemple ! Pensez à toujours vous mettre dans la peau du consommateur, et ne pensez qu'à son besoin.

Par ailleurs, le click & collect¹ est un bon moyen de faire venir vos clients en magasin et augmenter leur panier² en périodes creuses car il leur permet de profiter à la fois du site web pour son exhaustivité et de la boutique pour l'expérience d'achat (toucher, tester, découvrir etc.). De plus, les frais de livraison sont gratuits. Pour vous, cela permet d'éviter les coûts de livraison mais surtout de générer du trafic en boutique et potentiellement leur faire acheter d'autres produits. Le click & collect est donc un moyen de dynamiser sa boutique de manière générale, mais c'est d'autant plus l'occasion de le mettre en place en période creuse si ce n'est pas déjà le cas ! Selon la FEVAD "28% des e-acheteurs privilégient le click & collect comme mode de livraison. C'est donc le 3ème mode de livraison privilégié en France et l'un des plus privilégiés en Europe"

*Sources : Poll&Roll pour UntiesNots - étude française