Thé glacé au Tulsi Breakfast, orange & sirop d’agave EATYA

L’été n’est pas terminé, je continue donc à te partager généreusement mes recettes d’infusions glacées. Et pour ne pas changer, c’est une infusion à base de Tulsi, cette merveilleuse plante ayurvédique qui t’aide à gérer ton stress et calmer ton mental (on en a tous besoin ces temps-ci…) Cette fois j’utilise le Tulsi Breakfast, une nouvelle saveur de Tulsi associé au thé noir indien indien. Une boisson idéale pour le petit déjeuner, légère, tonique et imprégnée de la tradition culturelle de l’Inde !

Le Tulsi, une plante adaptogène & ayurvédique

Le Tulsi est une plante indienne adaptogène qui s’utilise principalement en infusion contre le stress, elle a des propriétés détoxifiante, tonifiante et apaisante. Elle aide aussi à l’équilibre nerveux et hormonal. Notre Tulsi nous vient tout droit d’Inde via notre partenaire Organic India, qui s’engage pour une agriculture bio, en permaculture, biodynamie et sans esclavage.

Des infusions à l’eau pure grâce à l’osmoseur domestique ORIGINE

Pour réaliser toutes mes infusions, j’utilise de l’eau filtrée à l’osmoseur ORIGINE, qui permet d’avoir des infusions instantanées à différentes températures (25°, 65°, 85° et 100°). Pour aller plus vite, j’infuse le Tulsi Breakfast à 85°, puis je complète avec de l’eau froide à 25° et des glaçons, parce que les infusions à froid prennent plus de temps, et le temps c’est un luxe ! J’y ai ajouté des oranges pressées et en rondelles, leur sucrosité et leur acidité se marient parfaitement au Tulsi Breakfast. Avec une pointe de sirop d’agave EATYA cru et c’est parfait !

Infusion glacée au Tulsi Breakfast & Orange

Ingrédients

– 3 sachets de Tulsi breakfast
– 1,5L d’eau (une moitié chaude et l’autre froide)
– 2 càs de sirop d’agave EATYA
– 2 oranges pressées
– 1 orange coupée en rondelles
– Des glaçons

Préparation

1/ Infuser le Tulsi Breakfast dans l’eau chaude.
2/ Ajouter le jus d’orange pressée.
3/ Ajouter le sirop d’agave.
4/ Ajouter l’autre moitié de l’eau (froide).
5/ Ajouter les rondelles d’orange et les glaçons. Mélanger.
6/ Déguster

Infusion glacée au Tulsi Breakfast, orange & sirop d'agave

Infusion glacée au Tulsi Breakfast, orange & sirop d'agave
Temps de préparation 10 minutes
Type de plat Boissons
Cuisine Indienne
Portions 6

Ingrédients
  

  • 3 sachets de Tulsi breakfast
  • 1,5 L d'eau (une moitié chaude et l'autre froide)
  • 2 càs de sirop d'agave EATYA
  • 2 oranges pressées
  • 1 orange coupées en rondelles
  • Des glaçons

Instructions
 

  • Infuser le Tulsi Breakfast dans l'eau chaude.
  • Ajouter le jus d'orange pressée.
  • Ajouter le sirop d'agave.
  • Ajouter l'autre moitié de l'eau (froide).
  • Ajouter les rondelles d'orange et les glaçons. Mélanger.
  • Déguster.
Keyword sirop d'agave, tulsi
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Si cette recette d’infusion Tulsi t’as plu et que tu aimerais qu’on te partage d’autre recettes de boisson rafraîchissante, n’hésite pas à nous le dire en commentaire 🧡!

Le préçis de l’osmose inverse – Filtration d’eau à l’osmoseur Zen&Pur

Après “le précis de l’extraction de jus” et “le précis de la lactofermentation“, je reviens avec le précis de l’osmose inverse qui offre une eau parfaitement filtrée, l’allié suprême au quotidien, idéal pour t’hydrater et te blinder en minéraux sans pousser tes reins en burn out !

DECOUVRIR NOTRE OSMOSEUR

L’osmose inverse pour purifier l’eau

L’osmoseur est un dispositif qui permet de filtrer l’eau pour la rendre plus pure. Ce dispositif repose sur le principe de l’osmose inverse. Il débarrasse l’eau de la majeure partie de ses solutés tels que les chlorures, les sulfates, les phosphates …

Comment fonctionne l’osmose inverse de l’eau ?

Quand 2 solutions aqueuses avec une concentration saline différente sont séparées par une membrane, l’eau passe spontanément de la solution la moins concentrée en sel à la plus concentrée. Si on applique une pression sur la solution concentrée, la quantité d’eau transférée par osmose va diminuer. Mais quand la pression est suffisante, le flux de transfert va s’annuler, c’est ce qu’on nomme : la pression osmotique. Maintenant, si la pression augmente au-delà de ce flux, ce flux d’eau ira en sens inversé : de la solution concentrée vers la solution diluée, c’est ce qu’on appelle l’osmose inverse.

Pour la filtration de l’eau de mer par exemple, la pression est exercée par une membrane. Lorsque l’eau de mer passe à travers une membrane par osmose inverse, le sel et les impuretés sont piégées par la membrane et seules les molécules d’eau peuvent la traverser, pour fournir ainsi de l’eau douce.

C’est un système de filtration d’eau grâce à une membrane semi-imperméable, qui retient entre 95 à 98% des impuretés : des minéraux, des parasites, des virus ou des bactéries. Les pores de cette membrane sont tellement fins (de l’ordre de 0,00001 micron, une bactérie équivaut à 0,2 micron) qu’ils ne laissent passer que les molécules d’eau, H2O. C’est la raison pour laquelle elle est considérée comme la méthode de filtration la plus fine ! Elle permet, en effet, d’obtenir une eau la plus proche que possible, à celle des sources de montagne ! On retrouve ce mode de filtration dans notre système rénal ! C’est comme cela que nos reins et de nombreuses membranes cellulaires de notre organisme fonctionnent.

Lire notre article “Quelle eau boire ?”

L’osmoseur domestique de notre marque Zen&Pur

Les étapes de la filtration

. Pré-filtration : Elle sert à adoucir l’eau afin de préserver le filtre principal (membrane à osmose inverse).

– Filtre 1 : Pré-filtre à sédiment de 5 microns.

– Filtre 2 : CARBON BLOCK. Filtre Composite, c’est à dire mélange de charbon actif et de KDF.

. Filtration à 0.0001 microns :

– Filtre 3 : Membrane à osmose inverse, procédé de filtration mécanique qui consiste à pousser l’eau avec une forte pression dans la membrane, dans des mailles de 0.0001 microns, ne laissant passer que la molécule d’eau et quelques minéraux.

– Filtre 4 : Post filtre à charbon actif, dernière filtration de l’eau osmosée avant son stockage dans le réservoir d’eau de consommation.

Réservoir d’eau

L’osmoseur ORIGINE de Zen&Pur dispose d’une carafe de 5 litres à l’arrière de l’appareil. L’eau est filtrée puis stockée dans le réservoir d’eau de consommation, à l’intérieur de l’appareil, d’une capacité de 1,5L.

L’eau non pure résiduelle est renvoyée dans la carafe puis refiltrée.

Après filtration de la totalité de l’eau dans la carafe (5L), vous obtenez 3,8 litres d’eau pure et 1,2 litres d’eau non pure, stockée dans la carafe arrière, à évacuer dans l’évier. En comparaison avec le système classique d’osmose inverse avec installation, 5 litres d’eau permet d’obtenir seulement 1 litre d’eau pure et évacue 4 litres d’eau. Le rendement de l’ osmoseur ORIGINE de Zen&Pur est pour le moment inégalé !

Les avantages de l’osmoseur Origine

Premier osmoseur domestique qui ne nécessite aucun aménagement de votre cuisine. C’est un appareil à filtration multiple : 4 étapes de filtration qui permettent de filtrer jusqu’à 99,9% des polluants présents dans l’eau courante (métaux lourds, médicaments, chlore, fluors, hormones, aluminium, nitrates, etc..)

– L’eau osmosée présente une faible minéralité, et est ́légèrement acide, comme le sont les eaux de source naturelle. Les eaux déminéralisées ou distillées, qui n’existent pas dans la nature, sont, quant à elles trop acides pour l’organisme, et les eaux minérales sont alcalines.

Une eau saine instantanée et à différentes températures: ambiante, 65°, 85°, 100° degrés Celsius. Redécouvrez ainsi la saveur de votre thé, tisane et de votre café réalisés avec une eau de grande qualité.

– Il existe en noir et blanc

– Il prend peu de place et il est BOGOSSE

⁠⁠Une utilisation très simple !

Il suffit juste de remplir le bac à eau avec l’eau du robinet et de l’installer à l’arrière de l’osmoseur. La filtration se fera automatiquement ! Vous avez directement de l’eau filtrée en instantané tout au long de la journée.

Des que le réservoir est vide, l’osmoseur va émettre un petit son et le voyant “remplacer l’eau” va clignoter. Vous saurez donc quand il faudra de nouveau remplir le bac à eau (et jeter le litre d’eau pollué).

Pour remplir votre verre, vous n’avez plus qu’à tourner la molette pour choisir la température souhaitées et appuyer sur le bouton. La quantité qui sort est d’environ 200ml mais en appuyant plus longtemps sur le bouton, vous pouvez remplir 1/2 litre directement. C’est pratique notamment pour remplir des bouteilles d’eau ou des gourdes !

L’entretien

Les filtres de l’appareil se remplacent facilement, et ne nécessitent pas l’intervention d’un professionnel. Ils se changent tous ensemble tous les ans environ (tous les 9 mois si l’eau courante est très chargée en calcaire). Par contre si votre eau est très chargée en minéraux, il se peut qu’il faille changer le filtre 1 (préfiltre à sédiments) tous les 3 mois. Et si vous avez installé un adoucisseur d’eau, il se peut qu’il faille changer les filtres plus souvent.

Les désavantages de l’osmoseur

La seule limite de l’osmoseur ZEN&PUR est le prix : il coûte plus de 700 euros. Mais, en réalité, quel est le vrai coût de l’eau ?

⁠. L’eau en bouteille est un énorme facteur de pollution et de dégradation de l’environnement, pas besoin de tableau Excel, il suffit de regarder son sac de tri chaque semaine et de multiplier par quelques milliards.⁠

. À Bruxelles, l’eau du robinet, provient de deux origines: ⁠
– Les sources et nappes phréatiques, eau à laquelle on rajoute du chlore pour tuer la prolifération de bactéries.⁠
– Les eaux de surface traitées (rivières, fleuves, barrages, lacs, mares,…).⁠ Filtrée, elle est susceptible de contenir des polluants et résidus néfastes que personne ne veut boire ! ⁠
⁠- L’eau des égouts de nos maisons et entreprises ? ⁠Si on ne les consomme pas telles quelles, ces eaux usées dépolluées en stations d’épuration sont rejetées dans l’environnement et finissent donc chez nous !⁠

L’eau polluée et en bouteille ça coûte donc très cher à notre planète !

En privilégiant l’eau du robinet à l’eau en bouteille, que vous filtrez à l’osmoseur, vous économiserez en moyenne 200 à 300€ par an tout en buvant de l’eau pure et en préservant notre Terre Mère. A savoir, le prix d’un litre d’eau en bouteille varie entre 0,5 à 1,5 euros, tandis que celui de l’osmoseur inverse n’est que de 0,02 euros ! 

PAIEMENT EN 3 X SANS FRAIS SUR VIDYA.SHOP

Lires notre article “L’osmose inverse”

Revue “Mon avis sur l’osmoseur Origine de Zen&Pur” du blog Take It Green

 

Si tu as des questions sur notre osmoseur Origine, n’hésite pas à laisser un commentaire !

Citronnade citron – menthe préparée au blender KALY

Après t’avoir partagé de nombreuses recettes de thés glacés, je ne pouvais pas oublier la fameuse citronnade de l’été ! Cette version est ma préférée, parce qu’on sent bien le citron (le vrai et non du sirop aromatisé). J’ai aussi ajouté de la menthe, parce que c’est une combinaison qui n’est plus à valider non ? Menthe-citron, la base !

Citronnade au blender KALY

Je réalise cette citronnade avec mon blender KALY pour mixer les citrons et les feuilles de menthe en entier, et avoir un concentré de saveurs. Le fait de mixer les citrons et la menthe au blender permet d’accentuer le goût du citron et de la menthe rapidement. Habituellement, il faut laisser la boisson reposer pour que l’on sente bien le citron et la menthe dans l’eau ajoutée. Mais en mixant le tout au Kaly, la boisson est prête en 5 minutes et généreuse en goût !

DECOUVRIR NOTRE BLENDER KALY

citronnade

Et concernant l’eau de cette citronnade, j’utilise de l’eau filtrée à l’osmoseur ORIGINE pour une boisson parfaitement pure et savoureuse ! Notre osmoseur permet d’obtenir une eau filtrée, peu minéralisée : l’eau idéale pour une hydratation optimale, une consommation écologique et économique !

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Citronnade à la menthe, au blender

Ingrédients

2 gros citrons jaunes
1 citron vert
3 càs de sirop d’agave
10 feuilles de menthe
1 L d’eau

Préparation

1/ Laver les citrons jaunes. Découper les en morceaux.
2/ Laver les feuilles de menthe.
3/ Dans le bol du blender, ajouter les citrons jaunes, la menthe et fond d’eau. Mixer.
4/ Ajouter le reste de l’eau. Filtrer à l’aide d’un sac à jus ou d’un tamis très fin.
5/ Ajouter le sirop d’agave et mélanger.
6/ Ajouter des glaçons, des rondelles de citrons verts et quelques feuilles de menthe.

Citronnade à la menthe

La citronnade d'été, aromatisée à la menthe et préparée rapidement au blender !
Temps de préparation 5 minutes
Type de plat Boissons
Portions 10

Equipment

  • Blender

Ingrédients
  

  • 2 gros citrons jaunes
  • 1 citron vert
  • 3 càs de sirop d'agave
  • 10 feuilles de menthe
  • 1 L d'eau

Instructions
 

  • Laver les citrons jaunes. Découper les en morceaux.
  • Laver les feuilles de menthe.
  • Dans le bol du blender, ajouter les citrons jaunes, la menthe et fond d'eau. Mixer.
  • Ajouter le reste de l'eau. Filtrer à l'aide d'un sac à jus ou d'un tamis très fin.
  • Ajouter le sirop d'agave et mélanger.
  • Ajouter des glaçons, des rondelles de citrons verts et quelques feuilles de menthe.
Keyword blender, citron, citronnade, eau filtrée, kaly, limonade, menthe, osmoseur, rouleaux de printemps, thé glacé
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Les découvertes sur l’eau de Masaru Emoto

Masaru EmotoMasaru Emoto, docteur en médecine alternative, a réalisé des études sur les mystères de l’eau après avoir découvert aux États-Unis le MRA (Analyseur de résonance magnétique) et l’eau à micro-clusters.

Il a donc étudié les différents types d’eau, celle du corps humain, celle d’usage courant et celle présente sur Terre.

Notre corps est composé majoritairement d’eau, environ 70% à l’âge adulte. Il est intéressant de noter que le pourcentage d’eau sur Terre par rapport aux surfaces émergées est identique. Masaru Emoto pense que cette corrélation est loin d’être anodine et entame une série de travaux sur les cristaux d’eau avec un succès qui lui a valu une renommée mondiale.

Des photos de cristaux d’eau

Il va donc photographier de l’eau sous sa forme cristalline, eau qu’il prélève partout dans le monde, qu’il s’agisse d’eaux usées ou pures. Ensuite, il procèdera à une analyse systématique de ces cristaux.

Ce processus se réalise en déposant des gouttes d’eaux dans des boîtes de Petri. Elles sont congelées à -25°c, ce qui transforme les gouttes en cristaux qui sont ensuite photographiés sous un microscope. Il va découvrir que plus l’eau est propre et saine, plus les cristaux sont nets et harmonieux, plus l’eau est sale et contaminée, plus les cristaux seront asymétriques et sans réelles formes.

Lors de ses recherches et de l’analyse de ces cristaux, il a découvert que les cristaux étaient différents en fonction de l’exposition de l’eau soit à des vibrations positives soit à des vibrations négatives. Il a exposé l’eau à différentes musiques, en passant du classique au métal en déposant l’eau distillée dans une bouteille entre deux haut-parleurs diffusant la musique puis en les gelant et les photographiant.

Il a ensuite exposé l’eau à différents mots qu’il a écrit sur un papier. En collant ce papier sur une bouteille en verre, il remarque que lorsque l’eau a été exposée au mot ‘’beau’’, les cristaux sont tantôt parfaitement équilibrés, et que quand l’eau a été exposée au mot ‘’laid’ les cristaux sont asymétriques et incomplets.

Masaru amène donc, par ses recherches, la preuve que l’eau retient une information et a de ce fait une mémoire. Il prouve également que l’eau réagit non seulement aux vibrations et aux sons, mais également aux mots et images véhiculant des émotions, et aux intentions et émotions exprimées par nos pensées.

C’est de ces expériences et ces faits que Masaru Emoto a écrit son livre intitulé ‘’Le miracle de l’eau’’, dans lequel il éveille les consciences sur le pouvoir et l’influence des mots.

Masaru Emoto

Le miracle de l’eau

Ce qu’il a découvert également durant ses recherches, c’est que nos pensées influencent l’eau au point qu’une eau polluée dont la photographie montre un cristal déstructuré et chaotique peut devenir un magnifique cristal lors qu’il est confronté à des pensées positives. Il le démontre scientifiquement durant son expérience où une eau polluée s’est transformée en cristal harmonieux après avoir été exposée aux prières d’un moine bouddhiste. Ces expériences sont reproductibles et donc constituent une preuve scientifique.

Parti de ces faits, on peut facilement s’interroger sur l’être humain. Composé à 70% d’eau, les mots et les pensées pourraient donc modifier aussi physiquement notre état. Il en va de même pour l’eau que l’on retrouve sur la Terre : Masaru Emoto a réalisé une expérience en 1997. Il a demandé à 500 personnes d’envoyer des pensées positives depuis divers endroits du Japon en direction d’une bouteille remplie d’eau du robinet sur le bureau de Masaru.

A ces personnes, il était demandé de penser “L’eau est maintenant purifiée. Merci“. Le résultat est surprenant. La photographie prise de l’eau après cette ‘’purification par la pensée’’ montre un cristal magnifique.

Benveniste et Montagnier

D’autres scientifiques ont également étudié ce phénomène de ‘’mémoire de l’eau’’. C’est le cas du docteur Benveniste qui durant ses expériences a découvert que les systèmes hypersensibles réagissaient alors que la solution aqueuse était tellement diluée qu’il ne restait plus de produit actif.

L’eau aurait donc réussi a conservé en mémoire les molécules de base qu’elle avait rencontré initialement. Il mit également en évidence que les informations étaient communiquées entre les molécules par un champ électromagnétique sur une certaine fréquence. Il enregistra le signal moléculaire et arriva à le transmettre et à le diffuser dans l’eau ce qui provoqua des réactions biologiques identiques à celles qui auraient eu lieu si les molécules étaient présentes physiquement.

Le professeur Montagnier s’intéressa aussi à cette mémoire de l’eau. S’appuyant sur les études réalisées par Benveniste, réalisa un transfert d’ADN à distance par mail : il mit un fragment d’ADN du virus du SIDA dans de l’eau filtrée et diluée dans un tube au milieu d’autres tubes soumis à un capteur d’ondes électromagnétiques. Le signal est envoyé par email à un autre biologiste en Italie. Le résultat qui en découle est que l’ADN se reproduit mais en plus cet ADN reproduit est à 98% identique à l’ADN de base. Cela s’appelle une transduction.

Un sujet controversé

Beaucoup de chimistes contestent ces expériences et le fait que l’eau aurait une mémoire. Or ces faits sont des faits purement physiques (ondes électromagnétiques) et non chimiques. Beaucoup de scientifiques l’accusent de ne pas respecter les protocoles et d’ainsi influencer les résultats de ses expériences, ses travaux n’ayant aucune valeur scientifique car aucun article n’a été publié à ce sujet dans une revue scientifique.

Également, le manque de panel de photos pourrait fausser les résultats en choisissant de montrer une certaine photo plutôt qu’une autre, cela peut paraître suspect et ne permet pas de vérifier la véracité de ce que Masaru Emoto avance. Il faudrait donc proposer un panel de nombreuses photographies pour que le résultat montré soit plus objectif.

La Carafe Alladin et la bouteille Lagoena

Dans la Carafe Aladin et la bouteille Lagoena fabriqués en verre sans plomb en Suisse dont les formes ont été calculé selon le nombre d’or et de la géométrie sacrée. Les liquides changent de structure et est revitalisé selon le procédé de Masaru Emoto. Ceci est validé par une étude sur les cristaux d’eau avant et après le passage dans la carafe ou la bouteille, à découvrir sur notre e-Shop.

Sources:

http://messagesdelanature.ek.la/les-cristaux-d-eau-de-masaru-emoto-c371456
http://www.maisondenergie.fr/masaru-emoto-cristaux-eau/
https://fr.sott.net/article/30628-Les-incroyables-cristaux-d-eau-de-Masaru-Emoto
http://www.epochtimes.fr/un-autre-monde-dans-une-goutte-deau-15583.html
https://cortecs.org/wp-content/uploads/2014/01/14_04_Baffert_Elhamaoui_Frances_Verluise_cristal_eau_Emoto.pdf
http://moncarredesable.com/sujet-controverse-totale-la-memoire-de-leau/
https://www.lasultanemag.com/memoire-de-leau-letrange-etude-docteur-masaru-emoto/
https://blogs.univ-poitiers.fr/n-yeganefar/2014/05/13/quand-les-scientifiques-samusent-operation-emoto-riz/
https://sesoigner.jimdo.com/la-mémoire-de-l-eau/
http://www.sante-vivante.fr/blog/index.php%3Fpost/Cristaux-esth%25C3%25A9tiques-d-Emoto-%253A-un-fond-de-v%25C3%25A9rit%25C3%25A9-et-une-forme-d-imposture

 

L’eau, notre “or bleu”

Vous arrive-t-il de vous demander ce qu’est l’eau, ce liquide vital et précieux aussi bien pour l’être vivant que pour l’environnement ? Pour la majorité d’entre nous, l’eau est un mystère et personne ne se pose réellement la question sur ce qu’est l’eau. Pourtant, il y a lieu de s’y attarder davantage. Grâce à cet article (et à notre dossier complet sur l’eau), vous serez en mesure d’en connaître un peu plus sur notre “or bleu” comme la surnomme Richard Haas, un spécialiste reconnu de l’eau et de ses bienfaits sur la santé.

COMPOSITION DE L’EAU

Avant toute chose, tentons de comprendre la composition de l’eau. Comme nous le savons déjà tous, l’eau est composée de trois atomes : un atome d’oxygène et deux atomes d’hydrogène (ce qui nous donne la molécule H2O).

L’eau est présente partout sur terre. En effet, elle représente en moyenne 71% de la surface terrestre et peut se trouver sous trois formes : la forme liquide, solide ou gazeuse. Elle est également nécessaire dans la composition de certains aliments, il faut par exemple 170L d’eau pour faire un verre de jus d’orange, 140L pour faire une tasse de café, produire 1L de lait nécessite 1000L d’eau, etc.

Mais dans toute cette masse d’eau, savez-vous quelle est la quantité d’eau potable? Celle-ci ne représente que 2,5% et seulement 2/3 de cette eau douce est accessible (Haas, 2015)! Cela revient à moins de 0,67% pour une population mondiale de plus de 7 milliards d’individus, n’y voyez-vous pas un problème ?

L’EAU ET L’HUMAIN

Il faut savoir que l’organisme humain est composé entre 70 et 90% d’eau, en fonction de l’âge. Un nourrisson, par exemple, est constitué à 80% d’eau (YouTube, 2016). Notez également que le corps d’un homme contient de 5 à 10% plus d’eau que le corps d’une femme (Haas, 2015, p.102). Il n’est donc pas difficile de constater, à l’aide de ces pourcentages, que l’eau joue un rôle fondamental à notre fonctionnement.

L’eau a pour missions principales de transporter et de drainer. Elle entre en oeuvre dans de nombreux processus de l’organisme comme la production de la salive, le maintien du volume sanguin et lymphatique, l’hydratation de la peau, l’activité neurologique du cerveau, etc. Elle constitue, précédée par l’oxygène, le deuxième nutriment le plus important pour tout être humain.

Voyez donc l’importance de boire de l’eau et, qui plus est, soit de bonne qualité!

L’eau a de nombreuses vertues que nous sous-estimons bien souvent. Prenons un exemple simple et clair, le Dr Fereydoon Batmanghelidj a guéri des milliers de personnes en leur faisant boire uniquement de l’eau (Haas, 2015, p.105).

QUAND BOIRE DE L’EAU?

Ahhh l’été, quoi de mieux que de flâner à la plage, un verre à la main. Chacun et chacune choisira sa boisson rafraîchissante préférée, pour certains ce sera simplement un verre d’eau glacé. Mais est-ce recommandé? Que nenni! Même si l’eau froide nous hydrate, elle n’est pas vivement conseillée. En effet, l’humain doit boire une eau proche de sa propre température (qui tourne autour de 37,6°) pour mieux digérer (Haas, 2015, p.106; Santé-éducation, 2015). De même, boire de l’eau pendant les repas n’est pas recommandé pour les mêmes conditions.

Au contraire, boire un bon verre d’eau chaude le matin à jeun est vivement recommandé et cela, pour de nombreuses raisons, en voici quelques unes : éliminer les toxines, stimuler le mouvement intestinal, etc (Améliore ta santé, 2017).

Généralement, on vous conseille de ne pas boire trop d’eau sinon c’est le coma hydrolique mais il faudrait tout de même en boire en moyenne de 1,5 à 2L d’eau. Toutefois, pour Julien Allaire, un naturopathe, il ne faudrait boire de l’eau qu’à partir du moment où notre alimentation n’en contient pas. Ainsi, pour lui mais aussi pour Richard Haas, l’hydratation devrait provenir principalement de notre alimentation, surtout en fruits et légumes qui contiennent des minéraux biodisponibles, contrairement à l’eau en bouteille ou l’eau du robinet. Il dit : “Pour hydrater votre corps, on vous dit de boire de l’eau alors qu’on devrait dire de manger des légumes qui nous apporteront un liquide, une eau chargée en vitamines, en minéraux, en nutriments qui vont en plus nourrir notre organisme et c’est très différent de l’eau du robinet ou de l’eau en bouteille qui ne va pas hydrater de la même manière” (Julien Allaire, 2016; Haas, 2015). Toutefois, l’eau peut êre biodisponible et offrir les mêmes minéraux que ceux que nous procure notre alimentation et cela, grâce à un système de filtration et de purification d’eau très performant, l’osmose inverse. On vous en parlera davantage très prochainement. Stay tuned!

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Dossiers sur l’eau:

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