Citronnade citron – menthe préparée au blender KALY

Après t’avoir partagé de nombreuses recettes de thés glacés, je ne pouvais pas oublier la fameuse citronnade de l’été ! Cette version est ma préférée, parce qu’on sent bien le citron (le vrai et non du sirop aromatisé). J’ai aussi ajouté de la menthe, parce que c’est une combinaison qui n’est plus à valider non ? Menthe-citron, la base !

Citronnade au blender KALY

Je réalise cette citronnade avec mon blender KALY pour mixer les citrons et les feuilles de menthe en entier, et avoir un concentré de saveurs. Le fait de mixer les citrons et la menthe au blender permet d’accentuer le goût du citron et de la menthe rapidement. Habituellement, il faut laisser la boisson reposer pour que l’on sente bien le citron et la menthe dans l’eau ajoutée. Mais en mixant le tout au Kaly, la boisson est prête en 5 minutes et généreuse en goût !

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citronnade

Et concernant l’eau de cette citronnade, j’utilise de l’eau filtrée à l’osmoseur ORIGINE pour une boisson parfaitement pure et savoureuse ! Notre osmoseur permet d’obtenir une eau filtrée, peu minéralisée : l’eau idéale pour une hydratation optimale, une consommation écologique et économique !

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Citronnade à la menthe, au blender

Ingrédients

2 gros citrons jaunes
1 citron vert
3 càs de sirop d’agave
10 feuilles de menthe
1 L d’eau

Préparation

1/ Laver les citrons jaunes. Découper les en morceaux.
2/ Laver les feuilles de menthe.
3/ Dans le bol du blender, ajouter les citrons jaunes, la menthe et fond d’eau. Mixer.
4/ Ajouter le reste de l’eau. Filtrer à l’aide d’un sac à jus ou d’un tamis très fin.
5/ Ajouter le sirop d’agave et mélanger.
6/ Ajouter des glaçons, des rondelles de citrons verts et quelques feuilles de menthe.

Citronnade à la menthe

La citronnade d'été, aromatisée à la menthe et préparée rapidement au blender !
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Temps de préparation 5 minutes
Type de plat Boissons
Portions 10

Equipment

  • Blender

Ingrédients
  

  • 2 gros citrons jaunes
  • 1 citron vert
  • 3 càs de sirop d'agave
  • 10 feuilles de menthe
  • 1 L d'eau

Instructions
 

  • Laver les citrons jaunes. Découper les en morceaux.
  • Laver les feuilles de menthe.
  • Dans le bol du blender, ajouter les citrons jaunes, la menthe et fond d'eau. Mixer.
  • Ajouter le reste de l'eau. Filtrer à l'aide d'un sac à jus ou d'un tamis très fin.
  • Ajouter le sirop d'agave et mélanger.
  • Ajouter des glaçons, des rondelles de citrons verts et quelques feuilles de menthe.
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Si cette recette t’as plu ou si tu la réalises, n’hésite pas à nous laisser un commentaire !

Infusion glacée au Tulsi Lemon&Ginger Organic India

TULSINADE LEMON&GINGER

Avec ces beaux jours et les chaleurs qui nous font du bien mais, entre nous, qui nous assomment pas mal aussi (mais promis, on ne s’en plaint pas 😄!), je me suis dit que c’était le temps rêvé pour te proposer une petite recette d’infusion glacée ultra rafraichissante : La Tulsinade Lemon&Ginger !

Cette infusion glacée, je la réalise avec le Tulsi Lemon&Ginger en vrac de chez Organic India. Pour ceux qui aiment sucrer un peu, j’utilise notre sirop d’agave cru et extrait à froid EATYA. Et pour une boisson saine et purifiée, je te recommande d’utiliser de l’eau Osmosée grâce à notre Osmoseur Origine Zen&Pur.

Tulsinade Lemon&Ginger

ZOOM SUR LE TULSI

Le Tulsi est une plante très utilisée dans la médecine Ayurvédique, et considérée en Inde comme l’une des plantes adaptogènes les plus puissante au monde. On l’appelle aussi le Basilic Sacré, la Reine des Herbes, Mère Médecine de la Nature ou encore l’Incomparable.

Le Tulsi fait partie de la famille des Lamiacae, tout comme le basilique aromatique classique, mais leurs similitudes ne vont pas plus loin. Le Basilique Sacré n’a pas du tout le même goût ni la même utilisation.

Une plante adaptogène est une plante qui a des propriétés calmantes, qui augmente la résistance au stress, détoxifiante, adoucissante et rafraichissante.

Pour retrouver tous les bienfaits et utilisations du Tulsi, tu peux aller lire l’article complet sur le blog.

Associée au gingembre et au citron, l’infusion Tulsi Lemon&Ginger consommée glacée est un puissant désaltérant en plus des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, qui soulage les troubles digestifs et plus encore.

Pour retrouver l’infusion Tulsi Lemon&Ginger Organic India, c’est sur notre E-SHOP vidya.shop que ça se passe, ou bien tu peux passer dans notre boutique à Bruxelles !

ZOOM SUR L’OSMOSEUR

Notre Osmoseur domestique Origine est conçu pour filtrer l’eau dans un usage quotidien grâce à un système de filtration en osmose inversée.

L’Osmoseur Origine Zen&Pur offre :

• Une eau parfaitement purifiée, son filtre Origine débarrasse parfaitement l’eau de tous métaux lourds, médicaments, hormones, fluor, chlore, aluminium…

• Le choix entre 4 températures instantanées : chaleur ambiante, 65°, 85° et 100°.

• L’élimination du calcaire pour alléger les reins.

• Une économie de plastique non discutable.

• Un réservoir de 5L. l’Osmoseur purifie directement 1,5L d’eau.

• La possibilité de cuisiner en grande quantité avec de l’eau clean de chez clean.

Un article entièrement dédié à l’Osmoseur Origine est disponible juste ici 👉🏽 https://vidya.bio/losmose-inverse/

Tu peux aussi lire le retour d’expérience de Take it Green qui utilise notre Osmoseur Origine : Mon avis sur l’Osmoseur de Zen&Pur.

Et si tu es déjà conquis, tu peux acheter l’Osmoseur Origine Zen&Pur sur notre E-SHOP vidya.shop ou passer nous dire bonjour dans notre boutique à Bruxelles (paiement 3x sans frais possible).

Tulsinade Lemon&Ginger

INGRÉDIENTS (POUR 1L D’INFUSION GLACÉE)

PRÉPARATION

1/ Infuser le Tulsi Lemon&Ginger dans 50CL d’eau chaude à 100° pendant 20 à 30 minutes. Il est également possible de laisser infuser toute une nuit à froid.
2/ Filtrez l’infusion et ajouter 50cl d’eau froide ou à température ambiante, ajouter les glaçons ainsi que la menthe et le citron.
3/ Pour les adeptes du sucré, ajoutez une cuillère à soupe de sirop d’agave cru EATYA, et dégustez bien frais !

Tulsinade Lemon&Ginger

Infusion glacée au Tulsi Gingembre et Citron
Imprimer la recette Pin Recipe
Type de plat Boissons

Ingrédients
  

  • 15 gr infusion en vrac Tulsi Lemon&Ginger
  • 1 L eau Osmosée
  • 1 c. à soupe sirop d'agave cru EATYA
  • Menthe et rondelles de citron
  • Glaçons

Instructions
 

  • Infuser le Tulsi Lemon&Ginger dans 50CL d’eau chaude à 100° pendant 20 à 30 minutes. Il est également possible de laisser infuser toute une nuit à froid.
  • Filtrez l'infusion et ajouter 50cl d’eau froide ou à température ambiante, ajouter les glaçons ainsi que la menthe et le citron.
  • Pour les adeptes du sucré, ajouter une cuillère à soupe de sirop d’agave cru EATYA, et déguster bien frais !
Keyword alimentation vivante, théglacé, tulsi
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Si cette recette t’as plu ou si tu la réalise, n’hésite pas à nous laisser un commentaire !