L’importance d’une eau pure

L’eau est notre ressource la plus précieuse, bien plus que l’or en fait, et certainement plus que l’argent. Elle contient la vie et la catalyse. Véritable ordinateur vivant, elle renferme toutes les informations depuis la création de la vie. Nous vivons à une époque où l’eau est dénaturée et pas du tout respectée pour la substance sacrée qu’elle est. L’eau est salie par le manque de discernement et la consommation effrénée poussée par la roue gigantesque de la civilisation moderne. Il existe cependant encore des sources pures, des zones non perturbées par l’humanité. Il faut à tout prix les préserver. Il faut à tout prix prendre conscience de l’importance de l’eau et favoriser la décroissance.  De nos jours, l’osmoseur, un appareil qui permet de purifier l’eau, est la solution durable pour purifier l’eau chez soi.

Pourquoi et Comment filtrer son eau?

Nous n’avons pas toujours le choix de la qualité de notre environnement. Par exemple, l’air que l’on respire, le bruit, le stress, …
Par contre, en ce qui concerne la nourriture, dans nos pays, nous avons le choix du bio. Et pour l’eau, nous pouvons purifier l’eau du robinet grâce à l’osmoseur Origine de Zen & Pur.

Sa particularité est d’être 100% nomade, c-à-d qu’il est autonome et ne doit pas être relié à ton arrivée d’eau.  Il se remplit grâce à un bac arrière de 5 litres.   Son rendement exceptionnel de 76% lui permet de filtrer 3.8 litres d’eau et de jeter seulement 1.2 litre.

Il suffit d’avoir une source d’électricité.  A la maison, utilise ta prise de courant.  En camping car, opte pour une batterie solaire de type Ecoflow.

La filtration par osmose inverse permet de filtrer plus 99% des polluants qui se trouvent dans l’eau : fluor, chlore, traces de médicaments, traces de produits chimiques, bactéries, virus, aluminium (qui provoque Alzheimer), plomb, …

L’eau pure hydrate efficacement tes cellules et permet au corps de se nettoyer en profondeur.   Pour s’hydrater, il est donc important de boire de l’eau purifiée, sans adjonction de quoi que ce soit d’autre.  Les tisanes ne t’hydratent pas.

Pour les gens qui mangent essentiellement cru et boivent des jus frais de légumes et fruits, le besoin en eau est moins élevé que pour ceux qui mangent beaucoup de nourriture cuite.

Il existe d’autres méthodes de filtration, mais aucune n’est aussi complète que l’osmose inverse.  Pour tout savoir sur la filtration de l’eau du robinet, voici un excellent livre :
Comment purifier et revitaliser votre eau de table – Guide pratique

Pour en savoir plus sur notre osmoseur Origine de Zen & Pur, lis notre article : Le précis de l’osmose inverse – Filtration d’eau à l’osmoseur Zen&Pur

Pourquoi utiliser un osmoseur ?

Une eau qui vitalise le corps

L’eau osmosée, parfaitement adaptée au corps humain, va le revitaliser et favoriser une bonne élimination des déchets.  Cette eau osmosée peut être utilisée pour les bébés, pour les nourrir, pour nettoyer leur peau, leurs cheveux, …  Elle est également recommandée aux personnes ayant des peaux sensibles.

Une apparence plus cristalline

L’eau osmosée aura un aspect plus limpide, une fois débarrassée de ses déchets.  Fini l’arrière-goût de chlore, les mauvaises odeurs, …

Tu pourras enfin faire des tisanes sans que ton chauffe-eau ne se remplisse de taches blanches de calcaire.  Et petit bonus, une eau qui contient peu de minéraux est excellente pour les tisanes, car elle va littéralement tirer à elle tous les principes actifs des plantes.

Petit test.  Si tu fais des glaçons et qu’ils ne sont pas parfaitement transparents, ton eau contient des impuretés.

Une économie d’énergie

Une autre technique pour assainir l’eau des bactéries et œufs de vers qui pourraient s’y trouver, c’est de la faire bouillir.  Seulement, pour cela il faut de l’électricité, ou du bois, ou tout autre source de chaleur.  L’osmoseur règle ce problème avec une énergie dépensée bien plus faible, s’agissant d’un filtre mécanique.

D’autre part, l’eau en bouteille coûte cher, il faut la transporter du magasin jusque chez soi, et elle génère des déchets plastique.  Ici encore, l’osmoseur te fait économiser du temps et de l’argent, et des courbatures 😊.

Eau pure cascade

Action de l’eau pure sur le corps

Il est toujours bon de le rappeler, la pollution n’est pas censée exister.  Notre corps à besoin d’une eau naturellement pure, ou à défaut d’une eau purifiée.

Dans certains pays, la croyance que certaines eaux purifient, voire soignent, est bien ancrée.  L’hydrothérapie remonte à l’Antiquité.  En Polynésie française, la cascade Vaihi, selon les croyances locales, purifie le corps et l’âme.  Des milliers de touristes s’y rendent chaque année.

L’eau qui sort de nos canalisations est loin d’avoir la qualité requise pour ton human body.  La présence de calcaire dans l’eau du robinet est très préjudiciable à notre santé.  Elle inhibe la bonne élimination des déchets et l’assimilation par les cellules et donc, l’hydratation.  Comme nous l’avons vu dans de précédents articles, une eau fortement minéralisée, plus de 50 mg/l de résidus à secs, n’est pas bonne pour la santé.

L’humain n’est pas capable de photosynthèse et ne peut donc jamais transformer des minéraux inertes (non bio-disponibles) en matériaux de construction pour le corps et en énergie.  Au contraire, ces minéraux non assimilés vont se déposer dans les reins pour faire des calculs, et dans les articulations pour générer de l’arthrose.  L’eau idéale pour ton corps doit être très faiblement minéralisée, donc avoir moins de 50 mg/l de résidus à secs, et un pH très légèrement acide.  A l’opposé, une eau pure va assurer aux émonctoires du corps un fonctionnement optimal et aux cellules une hydratation adéquate.

Conclusion

Une eau pure est essentielle à ta santé.  L’investissement dans un osmoseur est certes un peu supérieure à 700€, mais comme on dit, la santé, ça n’a pas de prix.   Les problèmes de  santé générés par la consommation d’une eau de mauvaise qualité sont lent à apparaître et souvent, on ne fait pas le lien.  Par contre, dès que l’on change la qualité de l’eau que l’on boit au quotidien, les améliorations de notre santé et de notre vitalité sont  rapidement visibles.

Précédent articles sur l’eau

L’eau, notre “or bleu”

L’eau potable

Déterminer la qualité d’une eau de table

Quelle eau boire?

Les systèmes de filtration d’eau

L’osmose inverse

 

Thé glacé au Tulsi Breakfast, orange & sirop d’agave EATYA

L’été n’est pas terminé, je continue donc à te partager généreusement mes recettes d’infusions glacées. Et pour ne pas changer, c’est une infusion à base de Tulsi, cette merveilleuse plante ayurvédique qui t’aide à gérer ton stress et calmer ton mental (on en a tous besoin ces temps-ci…) Cette fois j’utilise le Tulsi Breakfast, une nouvelle saveur de Tulsi associé au thé noir indien indien. Une boisson idéale pour le petit déjeuner, légère, tonique et imprégnée de la tradition culturelle de l’Inde !

Le Tulsi, une plante adaptogène & ayurvédique

Le Tulsi est une plante indienne adaptogène qui s’utilise principalement en infusion contre le stress, elle a des propriétés détoxifiante, tonifiante et apaisante. Elle aide aussi à l’équilibre nerveux et hormonal. Notre Tulsi nous vient tout droit d’Inde via notre partenaire Organic India, qui s’engage pour une agriculture bio, en permaculture, biodynamie et sans esclavage.

Des infusions à l’eau pure grâce à l’osmoseur domestique ORIGINE

Pour réaliser toutes mes infusions, j’utilise de l’eau filtrée à l’osmoseur ORIGINE, qui permet d’avoir des infusions instantanées à différentes températures (25°, 65°, 85° et 100°). Pour aller plus vite, j’infuse le Tulsi Breakfast à 85°, puis je complète avec de l’eau froide à 25° et des glaçons, parce que les infusions à froid prennent plus de temps, et le temps c’est un luxe ! J’y ai ajouté des oranges pressées et en rondelles, leur sucrosité et leur acidité se marient parfaitement au Tulsi Breakfast. Avec une pointe de sirop d’agave EATYA cru et c’est parfait !

Infusion glacée au Tulsi Breakfast & Orange

Ingrédients

– 3 sachets de Tulsi breakfast
– 1,5L d’eau (une moitié chaude et l’autre froide)
– 2 càs de sirop d’agave EATYA
– 2 oranges pressées
– 1 orange coupée en rondelles
– Des glaçons

Préparation

1/ Infuser le Tulsi Breakfast dans l’eau chaude.
2/ Ajouter le jus d’orange pressée.
3/ Ajouter le sirop d’agave.
4/ Ajouter l’autre moitié de l’eau (froide).
5/ Ajouter les rondelles d’orange et les glaçons. Mélanger.
6/ Déguster

Infusion glacée au Tulsi Breakfast, orange & sirop d'agave

Infusion glacée au Tulsi Breakfast, orange & sirop d'agave
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Temps de préparation 10 minutes
Type de plat Boissons
Cuisine Indienne
Portions 6

Ingrédients
  

  • 3 sachets de Tulsi breakfast
  • 1,5 L d'eau (une moitié chaude et l'autre froide)
  • 2 càs de sirop d'agave EATYA
  • 2 oranges pressées
  • 1 orange coupées en rondelles
  • Des glaçons

Instructions
 

  • Infuser le Tulsi Breakfast dans l'eau chaude.
  • Ajouter le jus d'orange pressée.
  • Ajouter le sirop d'agave.
  • Ajouter l'autre moitié de l'eau (froide).
  • Ajouter les rondelles d'orange et les glaçons. Mélanger.
  • Déguster.
Keyword sirop d'agave, tulsi
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Si cette recette d’infusion Tulsi t’as plu et que tu aimerais qu’on te partage d’autre recettes de boisson rafraîchissante, n’hésite pas à nous le dire en commentaire 🧡!

Moringa Latte glacé : la boisson santé pour cet été !

Pour étoffer le choix de boissons fraîcheur de l’été, comme on aime les appeler, je te propose aujourd’hui ma recette de Latte glacé au moringa, cette plante magique et délicieuse utilisée en Ayurvéda !

latte glace tulsi

Je le prépare avec de l’eau parfaitement purifiée grâce à mon Osmoseur Orignie Zen&Pur, qui grâce à la technologie de l’osmose inverse débarrasse l’eau de toutes ses impuretés néfastes. Bye bye le chlore, métaux lourds, hormones, médicaments, fluore, nitrate, aluminium,… Avec ses 4 étapes de filtration, il filtre jusqu’à 99,9% des polluants présents dans l’eau courante .

Pour tout savoir sur notre Osmoseur Zen&Pur, le premier osmoseur domestique, on t’a écrit un article complet « Le préçis de l’osmose inverse – Filtration d’eau à l’Osmoseur Zen&Pur ».

Si tu es séduit par notre machine, l’osmoseur est disponible sur notre eshop vidya.shop ou dans notre boutique à Bruxelles (60, Rue des Tanneurs 1000 Bruxelles). Et parce que cet un achat conséquent, le payement possible en 3 fois sans frais !

latte glace tulsi

LE MORINGA

Ce sont les feuilles de Moringa qui sont utilisées. Nutritif, revitalisant et soutien de nos émonctoires, le moringa est un remède ayurvédique que les ONG utilisent pour lutter contre la malnutrition dans les pays sous-développés ! Originaire d’Inde, le moringa est une plante miraculeuse qui résiste facilement à la sècheresse, ce qui lui permet d’être cultivée en Afrique et en Asie.

Les bienfaits du Moringa

– Extrêmement riche en vitamines et minéraux notamment en magnésium, calcium, fer, potassium, vitamine A et vitamine C.
– Aide à lutter contre la malnutrition
– Anti-inflammatoire
– Apport énergétique
– Antioxydant
– Riche en acide aminés et en fibres

Pour découvrir toutes les vertus du Moringa, je t’invite à découvrir notre article complet « Les remèdes ayurvédiques : le Moringa ».

Notre Moringa provient d’Inde, toujours en partenariat avec notre marque chouchou Organic India. On te propose donc une plante d’une qualité exceptionnelle, cultivée en agriculture 100% biologique, en permaculture et biodynamie. Organic India, c’est toute une économie qui permet de faire vivre plus de 2000 familles d’agriculteurs, en leur offrant un salaire correcte et des conditions de vie humaines.

Nous te proposons du moringa sous forme de poudre, ou en complément alimentaire sous forme de gélule. Ces deux produits sont disponibles sur notre eshop vidya.shop ou dans notre boutique à Bruxelles (60, Rue des Tanneurs 1000 Bruxelles).

Moringa Latté glacé

latte glace tulsi

INGRÉDIENTS

1 c.à c de poudre de moringa Organic India
Un fond d’eau chaude filtrée à l’osmoseur
Lait d’amandes
Sirop d’agave EATYA
Glaçons

PRÉPARATION

1/ Mélanger la poudre de moringa dans un fond d’eau chaude pour que le mélange soit homogène.
2/ Verser le lait d’amande et sucrer avec le sirop d’agave.
3/ Ajouter les glaçons, déguster le délicieux Moringa Latte glacé !

Moringa Latte glacé : la boisson santé pour cet été !

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Temps de préparation 5 minutes
Type de plat Boissons
Cuisine Raw Food

Ingrédients
  

  • 1 c. à café moringa en poudre
  • un fond d'eau chaude
  • lait d'amandes
  • sirop d'agave
  • glaçons

Instructions
 

  • 1/ Mélanger la poudre de moringa dans un fond d’eau pour que le mélange soit homogène.
  • 2/ Verser le lait d’amandes et sucrer avec le sirop d’agave.
  • 3/ Ajouter les glaçons, déguster !
Keyword alimentation crue, alimentation vivante, boisson fraiche, crusine, latte, latte glace, moringa
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Si cette recette t’a plu et que tu la reproduis, n’hésite pas à me laisser un commentaire 🧡!

Infusion glacée au Tulsi Rose, Basilic & citron

Je continue à te partager mes petites recettes de thés / infusions glacées pour t’hydrater cet été. Après ma recette de Tulsinade gingembre & citron, et le thé glacé au Tulsi Raspberry Peach, je te partage celle au Tulsi Rose & basilic ! Je t’ai déjà parlé de nos infusions de Tulsi Rose dans une lotion anticernes. Aujourd’hui, c’est dans une nouvelle recette de thé glacé que j’utilise cette infusion !

NOS INFUSIONS DE TULSI

Petit rappel sur le Tulsi

Le Tulsi, ou Basilic Sacré est une plante indienne adaptogène miraculeuse qui s’utilise principalement en infusion contre le stress, elle a des propriétés détoxifiante, tonifiante et apaisante. Elle aide aussi à l’équilibre nerveux et hormonal.

Ce délicat mélange de Tulsi et de pétales de rose, est associés à la camomille, la feuille de stévia et à la myrte citronnée. Un parfait équilibre au pouvoir réparateur !

Notre Tulsi nous vient tout droit d’Inde via notre partenaire Organic India, qui s’engage pour une agriculture bio, en permaculture, biodynamie et sans esclavage.

Rose & Basilic

J’ai ajouté des feuilles de basilic et du jus de citron. La rose avec le basilic est une belle association qui marche super bien ! L’idéal est d’utiliser du basilic frais mais si tu n’en as pas, tu peux ajouter des feuilles de basilic séchées.

Des infusions avec une eau pure

Que ce soit pour boire simplement de l’eau, préparer des infusions chaudes ou froides ou encore cuisiner des plats, j’utilise toujours une eau pure, parfaitement filtrée à l’aide de mon osmoseur domestique, ORIGINE, de notre marque ZEN&PUR.

DECOUVRIR ORIGINE, NOTRE OSMOSEUR DOMESTIQUE

Ingrédients

– 1c. à soupe de Tulsi rose
– 1L d’eau filtrée à l’osmoseur
– 5 feuilles de basilic frais
– 1 citron pressé
– glaçons

Préparation

1/ Infuser le Tulsi rose dans 250ml d’eau chaude à couvert. Avec l’osmoseur choisir la température 85°.
2/ Presser le citron.
3/ Ciseler le basilic.
4/ Dans une grande carafe, ajouter les glaçons, le Tulsi rose infusé. Compléter avec le reste de l’eau froide.
5/ Ajouter le basilic et le citron. Mélanger.
6 /Réserver 1 heure au frais avant de déguster.

Infusions glacé Tulsi Rose & Basilic

Infusion glacée au Tulsi, à la Rose et au basilic
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Temps de préparation 5 minutes
Type de plat Boissons
Portions 4

Ingrédients
  

  • 1 c. à soupe de Tulsi rose
  • 1 L d'eau filtrée à l'osmoseur
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 1 citron pressé
  • glaçons

Instructions
 

  • Infusez le tulsi dans 250ml d'eau chaude à couvert. Avec l'osmoseur choisir la température 85°.
  • Presser le citron.
  • Ciseler le basilic.
  • Dans une grande carafe, ajouter les glaçons, le tulsi infusé. Compléter avec le reste de l'eau froide.
  • Ajouter le basilic et le citron. Mélanger.
  • Réserver 1 heure au frais avant de déguster.
Keyword infusion glacée, tulsi
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Si cette recette d’infusion Tulsi Rose t’as plu et que tu aimerais qu’on te partage d’autre recettes de boisson rafraîchissante, n’hésite pas à nous le dire en commentaire 🧡!

Le préçis de l’osmose inverse – Filtration d’eau à l’osmoseur Zen&Pur

Après “le précis de l’extraction de jus” et “le précis de la lactofermentation“, je reviens avec le précis de l’osmose inverse qui offre une eau parfaitement filtrée, l’allié suprême au quotidien, idéal pour t’hydrater et te blinder en minéraux sans pousser tes reins en burn out !

DECOUVRIR NOTRE OSMOSEUR

L’osmose inverse pour purifier l’eau

L’osmoseur est un dispositif qui permet de filtrer l’eau pour la rendre plus pure. Ce dispositif repose sur le principe de l’osmose inverse. Il débarrasse l’eau de la majeure partie de ses solutés tels que les chlorures, les sulfates, les phosphates …

Comment fonctionne l’osmose inverse de l’eau ?

Quand 2 solutions aqueuses avec une concentration saline différente sont séparées par une membrane, l’eau passe spontanément de la solution la moins concentrée en sel à la plus concentrée. Si on applique une pression sur la solution concentrée, la quantité d’eau transférée par osmose va diminuer. Mais quand la pression est suffisante, le flux de transfert va s’annuler, c’est ce qu’on nomme : la pression osmotique. Maintenant, si la pression augmente au-delà de ce flux, ce flux d’eau ira en sens inversé : de la solution concentrée vers la solution diluée, c’est ce qu’on appelle l’osmose inverse.

Pour la filtration de l’eau de mer par exemple, la pression est exercée par une membrane. Lorsque l’eau de mer passe à travers une membrane par osmose inverse, le sel et les impuretés sont piégées par la membrane et seules les molécules d’eau peuvent la traverser, pour fournir ainsi de l’eau douce.

C’est un système de filtration d’eau grâce à une membrane semi-imperméable, qui retient entre 95 à 98% des impuretés : des minéraux, des parasites, des virus ou des bactéries. Les pores de cette membrane sont tellement fins (de l’ordre de 0,00001 micron, une bactérie équivaut à 0,2 micron) qu’ils ne laissent passer que les molécules d’eau, H2O. C’est la raison pour laquelle elle est considérée comme la méthode de filtration la plus fine ! Elle permet, en effet, d’obtenir une eau la plus proche que possible, à celle des sources de montagne ! On retrouve ce mode de filtration dans notre système rénal ! C’est comme cela que nos reins et de nombreuses membranes cellulaires de notre organisme fonctionnent.

Lire notre article “Quelle eau boire ?”

L’osmoseur domestique de notre marque Zen&Pur

Les étapes de la filtration

. Pré-filtration : Elle sert à adoucir l’eau afin de préserver le filtre principal (membrane à osmose inverse).

– Filtre 1 : Pré-filtre à sédiment de 5 microns.

– Filtre 2 : CARBON BLOCK. Filtre Composite, c’est à dire mélange de charbon actif et de KDF.

. Filtration à 0.0001 microns :

– Filtre 3 : Membrane à osmose inverse, procédé de filtration mécanique qui consiste à pousser l’eau avec une forte pression dans la membrane, dans des mailles de 0.0001 microns, ne laissant passer que la molécule d’eau et quelques minéraux.

– Filtre 4 : Post filtre à charbon actif, dernière filtration de l’eau osmosée avant son stockage dans le réservoir d’eau de consommation.

Réservoir d’eau

L’osmoseur ORIGINE de Zen&Pur dispose d’une carafe de 5 litres à l’arrière de l’appareil. L’eau est filtrée puis stockée dans le réservoir d’eau de consommation, à l’intérieur de l’appareil, d’une capacité de 1,5L.

L’eau non pure résiduelle est renvoyée dans la carafe puis refiltrée.

Après filtration de la totalité de l’eau dans la carafe (5L), vous obtenez 3,8 litres d’eau pure et 1,2 litres d’eau non pure, stockée dans la carafe arrière, à évacuer dans l’évier. En comparaison avec le système classique d’osmose inverse avec installation, 5 litres d’eau permet d’obtenir seulement 1 litre d’eau pure et évacue 4 litres d’eau. Le rendement de l’ osmoseur ORIGINE de Zen&Pur est pour le moment inégalé !

Les avantages de l’osmoseur Origine

– Premier osmoseur domestique qui ne nécessite aucun aménagement de votre cuisine. C’est un appareil à filtration multiple : 4 étapes de filtration qui permettent de filtrer jusqu’à 99,9% des polluants présents dans l’eau courante (métaux lourds, médicaments, chlore, fluors, hormones, aluminium, nitrates, etc..)

– L’eau osmosée présente une faible minéralité, et est ́légèrement acide, comme le sont les eaux de source naturelle. Les eaux déminéralisées ou distillées, qui n’existent pas dans la nature, sont, quant à elles trop acides pour l’organisme, et les eaux minérales sont alcalines.

– Une eau saine instantanée et à différentes températures: ambiante, 65°, 85°, 100° degrés Celsius. Redécouvrez ainsi la saveur de votre thé, tisane et de votre café réalisés avec une eau de grande qualité.

– Il existe en noir et blanc

– Il prend peu de place et il est BOGOSSE

⁠⁠Une utilisation très simple !

Il suffit juste de remplir le bac à eau avec l’eau du robinet et de l’installer à l’arrière de l’osmoseur. La filtration se fera automatiquement ! Vous avez directement de l’eau filtrée en instantané tout au long de la journée.

Des que le réservoir est vide, l’osmoseur va émettre un petit son et le voyant “remplacer l’eau” va clignoter. Vous saurez donc quand il faudra de nouveau remplir le bac à eau (et jeter le litre d’eau pollué).

Pour remplir votre verre, vous n’avez plus qu’à tourner la molette pour choisir la température souhaitées et appuyer sur le bouton. La quantité qui sort est d’environ 200ml mais en appuyant plus longtemps sur le bouton, vous pouvez remplir 1/2 litre directement. C’est pratique notamment pour remplir des bouteilles d’eau ou des gourdes !

L’entretien

Les filtres de l’appareil se remplacent facilement, et ne nécessitent pas l’intervention d’un professionnel. Ils se changent tous ensemble tous les ans environ (tous les 9 mois si l’eau courante est très chargée en calcaire). Par contre si votre eau est très chargée en minéraux, il se peut qu’il faille changer le filtre 1 (préfiltre à sédiments) tous les 3 mois. Et si vous avez installé un adoucisseur d’eau, il se peut qu’il faille changer les filtres plus souvent.

Les désavantages de l’osmoseur

La seule limite de l’osmoseur ZEN&PUR est le prix : il coûte plus de 700 euros. Mais, en réalité, quel est le vrai coût de l’eau ?

⁠. L’eau en bouteille est un énorme facteur de pollution et de dégradation de l’environnement, pas besoin de tableau Excel, il suffit de regarder son sac de tri chaque semaine et de multiplier par quelques milliards.⁠

. À Bruxelles, l’eau du robinet, provient de deux origines: ⁠
– Les sources et nappes phréatiques, eau à laquelle on rajoute du chlore pour tuer la prolifération de bactéries.⁠
– Les eaux de surface traitées (rivières, fleuves, barrages, lacs, mares,…).⁠ Filtrée, elle est susceptible de contenir des polluants et résidus néfastes que personne ne veut boire ! ⁠
⁠- L’eau des égouts de nos maisons et entreprises ? ⁠Si on ne les consomme pas telles quelles, ces eaux usées dépolluées en stations d’épuration sont rejetées dans l’environnement et finissent donc chez nous !⁠
⁠
L’eau polluée et en bouteille ça coûte donc très cher à notre planète !

En privilégiant l’eau du robinet à l’eau en bouteille, que vous filtrez à l’osmoseur, vous économiserez en moyenne 200 à 300€ par an tout en buvant de l’eau pure et en préservant notre Terre Mère. A savoir, le prix d’un litre d’eau en bouteille varie entre 0,5 à 1,5 euros, tandis que celui de l’osmoseur inverse n’est que de 0,02 euros ! 

PAIEMENT EN 3 X SANS FRAIS SUR VIDYA.SHOP

Lires notre article “L’osmose inverse”

Revue “Mon avis sur l’osmoseur Origine de Zen&Pur” du blog Take It Green

 

Si tu as des questions sur notre osmoseur Origine, n’hésite pas à laisser un commentaire !

Thé Glacé au Tulsi Raspberry Peach et Hibiscus

Dans la catégorie boissons fraîche et désaltérante de l’été, je te présente une de mes préférées : infusion glacée au Tulsi à la pêche, framboise et hibiscus de chez Organic India 🤤. Toutes les saveurs sucrées qui permettent un vrai moment de détente grâce à ce thé glacé au Tulsi.

TULSI RASPBERRY PEACH ORGANIC INDIA

LE TULSI

Je t’en parle souvent, parce que pour nous, le Tulsi est vraiment une plante incroyable et essentielle à notre bien être. Utilisée depuis des milliers d’années en Inde pour ses vertus médicinales, le Tulsi ou « Basilic Sacré » fait des miracles en médecine ayurvédique :

• Atténue le stress
• Riche en antioxydants
• Accroît l’endurance
• Adaptogène
• Bon pour le coeur
• Digestif
• Augmente la vitalité
• Bon pour le système immunitaire
• Tonifie les poumons

Si tu veux en apprendre plus sur cette plante magique, tu peux lire notre article complet sur les bienfaits du Tulsi juste ici 👈🏽.

Le Tulsi Raspberry Peach Organic India est disponible sur notre eshop vidya.shop ou dans notre magasin à Bruxelles (60, Rue des Tanneurs, 1000 Bruxelles)

INGRÉDIENTS pour 1l

thé glacé

15g de Tulsi Raspberry Peach
1l d’eau (avec notre Osmoseur Origine Zen&Pur, pour une eau parfaitement purifiée)
Des glaçons
Quelques fleurs d’hibiscus séchées
1 c. à soupe de sirop d’agave cru EATYA (optionnel)

PRÉPARATION

1/ Infuser le Tulsi Raspberry Peach dans 50cl d’eau chaude pendant 20 minutes. Filtrer et ajouter 50cl d’eau froide.
2/ Ajouter le sirop d’agave cru (optionnel) et mélanger.
3/ Ajouter les glaçons et les fleurs d’hibiscus séchées, mélanger.
4/ Servir et déguster bien frais !

Thé glacé au Tulsi Raspberry Peach & Hibiscus

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Type de plat Boissons
Cuisine Raw Food

Ingrédients
  

  • 15 grammes Tulsi Raspberry Peach Organic India
  • 1 litre eau (purifiée à l'Osmoseur Zen&Pur)
  • Des glaçons
  • Quelques feuilles hibiscus séchées
  • 1 c. à soupe sirop d'agave cru EATYA optionnel

Instructions
 

  • Infuser le Tulsi Raspberry Peach dans 50cl d’eau chaude pendant 20 minutes. Filtrer et ajouter 50cl d’eau froide.
  • Ajouter le sirop d’agave cru (optionnel) et mélanger.
  • Ajouter les glaçons et les fleurs d’hibiscus séchées, mélanger.
  • Servir et déguster bien frais !
Keyword alimentation vivante, ayurveda, thé glacé, tulsi
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Si cette recette de thé glacé au Tulsi Raspberry Peach t’as plue et que tu aimerais qu’on te partage d’autre recettes de boisson rafraîchissante, n’hésite pas à nous le dire en commentaire 🧡!

L’eau, notre “or bleu”

Vous arrive-t-il de vous demander ce qu’est l’eau, ce liquide vital et précieux aussi bien pour l’être vivant que pour l’environnement ? Pour la majorité d’entre nous, l’eau est un mystère et personne ne se pose réellement la question sur ce qu’est l’eau. Pourtant, il y a lieu de s’y attarder davantage. Grâce à cet article (et à notre dossier complet sur l’eau), vous serez en mesure d’en connaître un peu plus sur notre “or bleu” comme la surnomme Richard Haas, un spécialiste reconnu de l’eau et de ses bienfaits sur la santé.

COMPOSITION DE L’EAU

Avant toute chose, tentons de comprendre la composition de l’eau. Comme nous le savons déjà tous, l’eau est composée de trois atomes : un atome d’oxygène et deux atomes d’hydrogène (ce qui nous donne la molécule H2O).

L’eau est présente partout sur terre. En effet, elle représente en moyenne 71% de la surface terrestre et peut se trouver sous trois formes : la forme liquide, solide ou gazeuse. Elle est également nécessaire dans la composition de certains aliments, il faut par exemple 170L d’eau pour faire un verre de jus d’orange, 140L pour faire une tasse de café, produire 1L de lait nécessite 1000L d’eau, etc.

Mais dans toute cette masse d’eau, savez-vous quelle est la quantité d’eau potable? Celle-ci ne représente que 2,5% et seulement 2/3 de cette eau douce est accessible (Haas, 2015)! Cela revient à moins de 0,67% pour une population mondiale de plus de 7 milliards d’individus, n’y voyez-vous pas un problème ?

L’EAU ET L’HUMAIN

Il faut savoir que l’organisme humain est composé entre 70 et 90% d’eau, en fonction de l’âge. Un nourrisson, par exemple, est constitué à 80% d’eau (YouTube, 2016). Notez également que le corps d’un homme contient de 5 à 10% plus d’eau que le corps d’une femme (Haas, 2015, p.102). Il n’est donc pas difficile de constater, à l’aide de ces pourcentages, que l’eau joue un rôle fondamental à notre fonctionnement.

L’eau a pour missions principales de transporter et de drainer. Elle entre en oeuvre dans de nombreux processus de l’organisme comme la production de la salive, le maintien du volume sanguin et lymphatique, l’hydratation de la peau, l’activité neurologique du cerveau, etc. Elle constitue, précédée par l’oxygène, le deuxième nutriment le plus important pour tout être humain.

Voyez donc l’importance de boire de l’eau et, qui plus est, soit de bonne qualité!

L’eau a de nombreuses vertues que nous sous-estimons bien souvent. Prenons un exemple simple et clair, le Dr Fereydoon Batmanghelidj a guéri des milliers de personnes en leur faisant boire uniquement de l’eau (Haas, 2015, p.105).

QUAND BOIRE DE L’EAU?

Ahhh l’été, quoi de mieux que de flâner à la plage, un verre à la main. Chacun et chacune choisira sa boisson rafraîchissante préférée, pour certains ce sera simplement un verre d’eau glacé. Mais est-ce recommandé? Que nenni! Même si l’eau froide nous hydrate, elle n’est pas vivement conseillée. En effet, l’humain doit boire une eau proche de sa propre température (qui tourne autour de 37,6°) pour mieux digérer (Haas, 2015, p.106; Santé-éducation, 2015). De même, boire de l’eau pendant les repas n’est pas recommandé pour les mêmes conditions.

Au contraire, boire un bon verre d’eau chaude le matin à jeun est vivement recommandé et cela, pour de nombreuses raisons, en voici quelques unes : éliminer les toxines, stimuler le mouvement intestinal, etc (Améliore ta santé, 2017).

Généralement, on vous conseille de ne pas boire trop d’eau sinon c’est le coma hydrolique mais il faudrait tout de même en boire en moyenne de 1,5 à 2L d’eau. Toutefois, pour Julien Allaire, un naturopathe, il ne faudrait boire de l’eau qu’à partir du moment où notre alimentation n’en contient pas. Ainsi, pour lui mais aussi pour Richard Haas, l’hydratation devrait provenir principalement de notre alimentation, surtout en fruits et légumes qui contiennent des minéraux biodisponibles, contrairement à l’eau en bouteille ou l’eau du robinet. Il dit : “Pour hydrater votre corps, on vous dit de boire de l’eau alors qu’on devrait dire de manger des légumes qui nous apporteront un liquide, une eau chargée en vitamines, en minéraux, en nutriments qui vont en plus nourrir notre organisme et c’est très différent de l’eau du robinet ou de l’eau en bouteille qui ne va pas hydrater de la même manière” (Julien Allaire, 2016; Haas, 2015). Toutefois, l’eau peut êre biodisponible et offrir les mêmes minéraux que ceux que nous procure notre alimentation et cela, grâce à un système de filtration et de purification d’eau très performant, l’osmose inverse. On vous en parlera davantage très prochainement. Stay tuned!

Découvrez l’osmoseur ORIGINE

 

Dossiers sur l’eau:

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