ON LANCE NOTRE MARQUE ALIMENTAIRE : EATYA !
Après plusieurs mois de recherches et de réflexions, toujours fidèles à notre volonté d’être le plus éthique possible et au plus proche de la source des produits que nous vous proposons, nous lançons enfin notre marque de produits alimentaires : EATYA.
EATYA, c’est tout simplement la contraction de Eat et Vidya (logique, non ?), parce que si vous ne l’aviez pas deviné, on adore manger. 😋
Notre marque de produits alimentaires est 100% BIO, assidûment sélectionnés pour leur qualité et leurs conditions de production éthiques et respectueuses.
Chez Vidya, notre préoccupation principale est d’avoir une chaine de production complète juste et transparente, de la production jusqu’à la mise sur le marché, et ce pour tous les produits que nous commercialisons. C’est pourquoi pour EATYA, nous travaillons en contact direct avec les producteurs et les agriculteurs qu’on rémunère de manière juste.
La gamme EATYA, ce sont des produits biologiques, avec des compostions safe pour notre santé mais aussi pour la planète. Sans allergènes pour satisfaire le plaisir de tout le monde et surtout, qualitatifs, artisanaux et goûteux !
Pour le début de cette belle aventure, on a voulu proposer des produits de base, qu’on utilise tous dans la préparations de nos repas quotidiens : huile d’olive BIO pressée à froid directement importée d’Espagne, sels de l’Himalaya (rose et noir), sirop d’agave, farine talbina. Mais, de nombreux autres produits arrivent bientôt comme les pâtes sans gluten et vegan, du vinaigre de cidre, …
On espère que d’ici peu, EATYA deviendra votre référence en alimentaire et épicerie BIO.
Ces produits sont dores et déjà disponible sur notre e-shop, Vidya.shop.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME DE PRODUITS ALIMENTAIRES EATYA
NOS PRODUITS EATYA
Huile d’olive EATYA
Comme je vous le rappelais plus haut, se nourrir de façon saine mais surtout gourmande, c’est certainement ce qu’on aime le plus chez Vidya. C’est donc tout naturellement que nous avons le plaisir de vous proposer notre huile d’olive extra vierge BIO, extraite de première pression à froid avec des procédés uniquement mécaniques.
L’huile d’olive EATYA provient d’olives récoltées au Sud de l’Espagne. Elle combine un mélange de 3 variétés d’olives : Arbequina, Hojiblanca et Picuda, ce qui lui donne un délicieux goût fruité et puissant qui sublimera tous vos plats.
L’huile d’olive est reconnue pour ses nombreuses propriétés pour la santé depuis des centaines d’années. Parmi ces bienfaits, en voici quelques-uns :
- Riche en oméga 9 et vitamine E
- Prévient des maladies cardiovasculaires
- Lutte contre le mauvais cholestérol
- Anti-inflammatoire
- Protège contre le stress oxydatif
- Protège le cerveau et la mémoire
Pour en apprendre plus sur ceux-ci, vous retrouverez l’article complet “Huile d’olive extra vierge : pourquoi et comment la choisir ?“ sur le blog.
Vous trouverez notre huile d’olive extra vierge BIO EATYA sur le e-shop ou dans notre boutique à Bruxelles.
Sels de l’Himalaya EATYA
Pour accompagner l’huile d’olive EATYA, il nous tenait à cœur de vous proposer une alternative essentielle à notre cuisine : le sel. Le sel de table classique ou sel raffiné, suite à son procédé de production, est dépourvu des propriétés intéressantes contenues dans le sel : ses minéraux.
Nous avons donc sélectionné deux variétés de sels de l’Himalaya : du sel rose et du sel noir. Ces derniers subliment vos plats et vous font profiter de leurs bienfaits intéressants pour notre santé.
Découvrez les propriétés propres à chacun d’entre eux ci-dessous.
Sel noir de l’Himalaya
Le sel noir en ayurvéda est considéré comme une épice qui “refroidit“, aide à la digestion et à aller à la selles. Il aide à soulager également les flatulences et les brulures d’estomac.
Notre sel noir de l’Himalaya EATYA ou kala namak en Hindi, sulemani namak ou encore bire noon en népalais est un condiment salé à odeur forte (soufré), dû à la présence de greigite (composée de fer et de soufre).
Le sel noir est également une alternative très intéressante dans l’alimentation Vegan car il remplace le goût des œufs.
Notre sel noir de l’Himalaya EATYA est disponible sur l’e-shop ou dans notre boutique à Bruxelles !
Sel rose de l’Himalaya
Notre sel rose de l’Himalaya EATYA est récolté sans usage d’explosifs. Il est d’une qualité et pureté exceptionnelle car protégé de toute pollution au sein des roches.
Le sel raffiné dépourvu de ses minéraux n’est plus qu’une source de sodium, bien qu’il soit un élément essentiel au bon fonctionnement de notre corps, tellement transformé qu’il en perd toutes ses propriétés.
Le sel rose de l’Himalaya EATYA contient plus de 80 oligoéléments (fer, calcium, potassium, … ), et des minéraux bio-disponibles directement assimilés par le corps grâce à sa structure cristalline.
On constate également des effets bénéfiques sur l’arthrose, l’arthrite, les rhumatisme déformants… Il stimule et régule également le transit intestinal.
Vous retrouverez notre sel rose de l’Himalaya EATYA sur notre e-shop Vidya.shop ou dans notre boutique à Bruxelles.
Sirop d’agave EATYA
Notre sirop d’agave cru bio EATYA est une alternative aux sucres raffinés. Ce sucrant naturel est extrait de la sève de cactus, les agaves. Originaire du Mexique, il était déjà été utilisé par les Aztèques pour sucrer les préparation et offert aux Dieux en guise d’offrande sacrée.
Son pouvoir très sucrant vous permet de remplacer le sucre classique dans les boissons chaudes et froides, smoothies, desserts, … Il aurait même des propriétés antibactériennes pour le peau.
A titre indicatif, 75g de sirop d’agave remplacent 100g de sucre classique.
Notre sirop d’agave cru BIO EATYA est extrait à froid à moins de 41° pendant tout le processus.
Vous trouverez le sirop d’agave cru BIO EATYA sur l’e-shop Vidya.shop ou dans notre boutique à Bruxelles.
N’hésitez pas à nous laisser un commentaire si vous testez notre nouvelle gamme de produits EATYA et à partager l’article autour de vous pour la faire connaitre !
Prenez soins de vous🧡
