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Composition : 42,9% bouillon de légumes (sel de mer, farine de riz, épices avec céleri, carotte, huile de tournesol), 28,6% maca, 19% nopal, 9,5% curcuma
PROPRIÉTÉS
Il y a plus de 4000 ans, les habitants des hautes montagnes du Pérou consommaient déjà une racine nommée Maca qui leur procurait force et entrain. Aujourd’hui, ce superaliment s’intègre bien dans notre cuisine.
Notre maca est cultivée et séchée au soleil dans ses terres d’origine, Junin et Cerro de Pasco (3950 à 4400 mètres) par un regroupement de producteurs locaux. C’est un aliment qui aide à maintenir une vitalité optimale, procure un bien-être physique et mental, contribue à stimuler l’activité intellectuelle et à renforcer la mémoire.
Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture UE / non UE.
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.
Produit issu de l’agriculture biologique.
Ce mélange de Spiruline, Gingembre et légumes vous permet de réaliser facilement un savoureux breuvage reconstituant.
75 g pour environ 15 soupes ou préparations
UTILISATIONS
Pour une soupe minute, diluer une cuillère à café (+/- 5 g) dans une tasse d’eau chaude.
En cuisine notre bouillon se saupoudre sur les céréales, légumes, légumineuses.
Diluée dans l’huile, on obtient une sauce simple, rapide et délicieuse sur vos salades et crudités.
NUTRITION
| Valeurs nutritives | Pour 100 g / % : | Pour 5 g / % : |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1026 kJ – 245 kcal | 51 kJ – 12 kcal |
| Matières grasses | 3,4 g | 0,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g | 0,03 g |
| Glucides | 36,7 g | 1,8 g |
| dont sucres | 19,9 g | 1 g |
| Fibres alimentaires | 18,8 g | 0,9 g |
| Protéines | 6,2 g | 0,3 g |
| Sel | 23,6 g | 1,2 g |
| Calcium | 1589,5 mg / 199 % | 79,5 mg / 10 % |
| Magnésium | 307 mg / 82 % | 15,3 mg / 4 % |
| Poids | 0,75 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 10 × 10 cm |
* Tous les produits Bio sont certifiés par Certisys - BE-BIO-01
