Description
Gros sel marin celtique humide
Le Celtic Sea Salt est un sel marin brut, artisanal, récolté avec soin sur les côtes atlantiques. Son humidité naturelle et sa texture granuleuse en font un ingrédient unique pour assaisonner tes plats avec authenticité. Contrairement aux sels raffinés, ce sel reste complet et riche en minéraux essentiels.
Ce gros sel marin celtique humide provient de marais salants traditionnels reposant sur une argile bleu-gris, ce qui lui donne sa teinte légèrement grisée et sa forte teneur en oligo-éléments. Il contient moins de sodium que le sel de table classique tout en rehaussant naturellement les saveurs. Idéal pour les cuisiniers attentifs à la qualité de leurs ingrédients.
Utilise-le pour assaisonner des légumes rôtis, du poisson, des plats mijotés ou des bouillons. Son goût profond et équilibré sublime chaque recette, sans masquer les arômes. Tu peux aussi l’intégrer dans des recettes de fermentation maison, des marinades ou l’utiliser en bain reminéralisant.
Ce format 1 kg dans un sachet refermable t’offre une conservation optimale. Le sel garde sa fraîcheur et son humidité, même après ouverture. Un indispensable en cuisine naturelle et consciente.
