Description
Le Tahin est une purée aux multiples usages, composée de graines de sésame complètes grillées à basse température et finement broyées. Grâce au grillage on obtient une meilleure saveur et on réduit fortement le taux d'humidité, nécessaire pour une bonne conservation. Le sésame est réputé pour sa haute valeur nutritive: il est source de protéines, est riche en fibres, a une haute teneur en Phosphore, Calcium, Magnésium, Fer, est riche en Sélénium et est source de Potassium.
[tabs slidertype="top tabs"] [tabcontainer] [tabtext]Info[/tabtext] [tabtext]Allergènes[/tabtext] [tabtext]Recettes[/tabtext] [tabtext]Analyse Nutritionnelle[/tabtext] [/tabcontainer] [tabcontent] [tab]Ingrédients: SÉSAME* complet.
*issu de l'agriculture biologique
Emballage: 500g
Origine: Belgique[/tab] [tab]Allergènes: Sésame
Le produit peut contenir des traces de: Fruits secs oléagineux, Noisettes, Amandes & Noix d'arachide[/tab] [tab]Quelques recettes:
Mix Salade Crue et sauce sésame
Téléchargez le PDF de recettes crues de Irène & Nelly Grosjean et Miguel Barthéléry
La Crusine Académie de Cilou:
Voici la liste de ses ingrédients magiques en crusine[/tab] [tab]
[/tab] [/tabcontent] [/tabs]
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