Description
Notre matcha bio pour pâtisserie est issu de feuilles de thé vert cultivées selon la tradition japonaise. Le matcha EATYA – grade pâtisserie est un thé vert moulu 100 % bio, spécialement conçu pour les créations sucrées. Pour ce grade, on utilise les feuilles plus basses du théier : plus sombres, plus riches en tanins, et donc naturellement plus amères. C’est cette intensité qui permet au goût du matcha de ressortir même dans les préparations sucrées, en équilibrant le sucre sans être masqué.
Idéal pour : gâteaux, mochi, cookies, glaces, energy balls…
Notre matcha est :
✔ Certifié 100 % Bio
✔ Spécialement sélectionné pour la pâtisserie
✔ Fabriqué au Japon et moulu sur pierre
✔ Conditionné en sachet refermable de 100 g
Si vous recherchez un matcha à boire, nous vous suggérons d’aller plutôt vers notre matcha de cérémonie.
Pour en savoir plus sur le matcha.
À propos de EATYA
La marque qui te fait oublier tes ex… marques.
Avec EATYA, on réinvente les classiques du placard avec des produits bio, exigeants et sans compromis. Chaque ingrédient est sélectionné dans son terroir d’origine, issu de pratiques agricoles durables et de filières qui respectent les hommes et l’environnement.
Parmi nos produits phares : les tagliatelles sans gluten (Meilleur Produit Bio 2023), le matcha (Meilleur Produit Bio 2025), notre huile d’olive et nos miels crus (Meilleur Produit Bio 2024), ou encore notre pesto vegan.
Des produits pensés pour une alimentation saine et goûteuse.
POUR – PER 100G
Énergie/ Énergie 1356 kJ/ 324 kcal
Matières grasses/ Vetten 5,3g dont acides gras saturés/ waarvan verzadigde vetzuren 0,68g
Glucides/ Koolhydraten 38,5g dont sucres/ waarvan suikers 0g
Protéines/ Eiwitten 30,6g
Sel/ Zout 0g
