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Moulin de sel noir de l’Himalaya
200g
Notre sel noir de l’Himalaya que l’on appel aussi : kala namak, sulemani namak ou encore bire noon en népalais est un condiment salé à odeur forte (soufré), dû à la présence de présence de greigite (Fe3S4).
| Poids | 0,500 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 7 × 20 cm |
| Nos marques | |
| Bienfaits | |
| Produit "pour" | Alimentation vivante / cru, Ayurveda, Vegan, Végétalien, Végétarien |
Ce sel est largement utilisé dans la cuisine de l’Asie du sud. Il sert de condiment au salade, aux chutneys et à certain masala. On l’utilise également dans la cuisine Végan pour remplacer les œufs.
Le sel noir en ayurvéda est considéré comme un épice qui refroidit, aide à la digestion et a aller à la toilette. Il aide à soulager également les flatulences et les brulures d’estomac.
* Tous les produits Bio sont certifiés par Certisys - BE-BIO-01
