Tisane :
En infusion 5 à 7 minutes à raison d’une pincée par tasse.
Cuisine :
Côté cuisine : Ses feuilles dégagent un doux parfum citronné qui accompagne parfaitement volailles, poissons, glaces et gâteaux
Citronnade à la Verveine
Pour 1 litre de citronnade
• 200 ml de jus de citron
• 90 g de sucre
• 170 ml d'eau • 650 ml d'eau gazeuse
• Une poignée de feuille de Verveine
Commencer par faire le sirop de sucre. Pour cela, verser le sucre dans une casserole et ajouter 170 ml d’eau. Faire chauffer à feu doux jusqu’à ce que le mélange frémisse puis mélanger afin qu’il soit bien homogène. Retirer ensuite du feu et laisser tiédir.
Pendant ce temps, presser des citrons jusqu’à obtenir 200 ml de jus (environ 4 gros citrons).
Dans un saladier, verser le jus, la pulpe (facultatif) et les 650 ml d’eau gazeuse.
Ajouter ensuite le sirop de sucre tiède et bien mélanger. Laisser refroidir.
Ajouter les feuilles sèches au mélange.
Réserver au réfrigérateur 1h minimum.
Servir bien frais avec des glaçons.
Beauté :
Côté beauté : Son parfum légèrement citronné est très agréable et son action tonique et rafraîchissante fait d'elle une plante alliée des peaux matures mais aussi des peaux sensibles et irritées qu'elle adoucit.
Recette : Lotion florale tonifiante pour le visage
Faites bouillir une poignée de fleurs ou de plantes dans 1/4 de litre d'eau minérale. Hors du feu, laissez infuser environ 15 minutes puis filtrez. Versez votre lotion dans une bouteille en verre teinté.
Imbibez un coton de votre eau florale et passez-le délicatement sur la peau de votre visage et celle de votre cou après votre démaquillant pour resserrer le grain de la peau.
Pour peaux grasses et mixtes, privilégiez le lavandin, le thym, le tilleul pour les peaux sèches et normales ainsi que la verveine, la rose pour les peaux sensibles et matures.
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