Dans cet article on vous présente 3 recettes crues inspirées du livre “Les Recettes d’Alma” réalisées avec le blender Alma de Zen&Pur.
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Pour chacune des recettes il suffit de mixer tous les ingrédients dans votre blender! Pour le pesto il est recommandé d’introduire l’huile d’olive une fois que tous les autres ingrédients sont bien mixés. N’hésitez pas à laisser aller votre imagination, vous pouvez par exemple ajouter des pignons de pin dans le pesto ou du piment dans le velouté de poivrons!
Les sauces se conservent pendant 3-5 jours bien au frais. Vous pouvez les servir à l’apéro avec des chips, crackers & galettes réalisés au déshydrateur.
N’hésitez pas à partager vos réalisations sur notre page Facebook. Bon appétit !