Le mois dernier je t’annonçais notre nouveauté sur le eshop : la spiruline en paillette et la phycocyanine ! Je sais que beaucoup se demandent comment les consommer facilement, alors c’est partie pour une recette de GREEN SMOOTHIE à la spiruline qui va booster ta vitalité !
La spiruline qu’on a choisit de commercialisé, de la marque Performe, est fabriquée dans les Pyrénées-Orientales, l’une des régions les plus ensoleillées de France. Elle est cultivée précisément à Opoul-Périllos au cœur d’un éco-domaine préservé et 100% autonome en énergie électrique et en eau.
La spiruline Performe est récoltée à l’aide d’un tamis permettant de récupérer une partie des filaments de spiruline puis d’aspirer l’eau à l’aide d’une pompe à vide. Après la récolte, la biomasse de spiruline est destinée soit au séchage à basse température pour faire de la spiruline sèche, sous forme de paillettes de spiruline soit pour l’extraction de la phycocyanine.
Je réalise ce green smoothie avec mon Kaly, comme toujours, fidèle au post ! D’ailleurs si tu cherches un allié pour cuisiner cette année, je te conseille notre personal blender KALY : il est parfait pour les parents pressées, pour les étudiants qui ont peu d’espace et peu de matériel pour cuisiner. Puissant et nomade, chacun de ses accessoires se fixent sur le moteur !
1/ Mettre les bananes, le kiwi et la spiruline dans le bol du Kaly.
2/ Ajouter un fond de lait végétal. Mixer.
3/ Une fois que le mélange est sous forme de purée, ajouter le reste du lait végétal, la spiruline et le sirop d’agave. Mixer.
4/ Verser et déguster votre green smoothie !
* Tous les produits Bio sont certifiés par Certisys - BE-BIO-01