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–+ portions

Nice cream au chocolat : une glace crue, vegan et sans gluten

Nice cream au chocolat, banane, cacao et lait de coco
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Temps de préparation 10 minutes
Portions: 6
Type de plat: Dessert
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 4 bananes
  • 1 càs de cacao cru sans sucre
  • 250 ml de lait de coco ou un autre lait végétal
  • Sirop d'agave (optionnel)
  • Pépites de chocolat

Method
 

  1. Découper les bananes en rondelles, placez- les au congélateur la veille.
  2. Dans le blender, mettre les bananes et le lait. Mixer à forte puissance (programme HARD du KALY). Aidez-vous du mélangeur fournit avec le blender.
  3. Ajouter le cacao et le sirop d'agave si vous en mettez. Mixer en vous aidant du mélangeur jusqu'à obtenir un mélange épais, crémeux et onctueux.
  4. Ajouter les pépites de chocolat et mélangez la préparation.
  5. Verser dans un plat et réserver au congélateur pendant 2 heures au minimum.
  6. Former des boules à l'aide de la cuillère à glace, servir avec quelques pépites de chocolat.
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