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Jus de Carotte Orange Curcuma

Jus 0 Flemme Vitalitey

Pour retrouver la forme en prenant du plaisir
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Temps de préparation 5 minutes
Extraction 5 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 0
Type de plat: Boissons
Cuisine: Raw Food
Ingredients Equipment Method

Ingrédients
  

  • 5 grandes carottes bio
  • 6 oranges à jus bio
  • 1 cm de curcuma frais bio
  • 1 cm de gingembre frais bio
  • 1 càc moringa en poudre (optionnel) bio

Equipment

Method
 

Préparation
  1. Enlevez les extrémités des carottes et coupez-les en 4 sur la longueur, puis en dés, si vous utilisez un extracteur vertical. Avec un extracteur horizontal, gardez la carotte entière si son diamètre lui permet d'entrer dans la trémie.
  2. Pelez les oranges et coupez-les en 4.
  3. Coupez un 1 cm de gingembre et 1 cm de curcuma, sans enlever la peau.
Extraction avec extracteur vertical (tamis fin)
  1. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
  2. Procédez à l'extraction.
Extraction avec extracteur horizontal (tamis fin)
  1. Alternez carottes entières et oranges, curcuma et gingembre. Gardez une carotte pour la fin de l'extraction, afin d'entraîner les ingrédients plus mous.
Finalisation
  1. Filtrez votre jus à l'aide d'un filtre à jus à maille très fine si vous désirez éviter les fibres et morceaux.
  2. Ajoutez éventuellement le moringa en poudre.
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