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–+ portions

Jus Pomme - Carotte - Betterave - Citron

Un jus plaisir pour l’automne.  C’est le moment de faire le plein de vitalité et de vitamines.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps d'extraction 5 minutes
Portions: 1 personn(e)s
Type de plat: Jus à l'extracteur
Cuisine: Raw Food
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 4 Carottes bio, moyennes
  • 1 Betterave rouge bio, petite
  • 1/2 Citron (Jus) bio
  • 1 Pomme bio, juteuse
  • 1 dé de Gingembre bio

Equipment

  • 1 Extracteur Horizontal Zen & Pur
  • 1 Filtre à Jus 200 microns Zen & Pur
  • 1 coupe-pommes 10 quartiers

Method
 

Préparation
  1. Couper les queues et les têtes des carottes et de la betterave rouge.
  2. Pour l'extracteur horizontal, couper sur la longueur les carottes trop larges pour rentrer dans la trémie. Pour l'extracteur vertical, couper les carottes en petits dés
  3. Couper la betterave rouge en petits dés.
  4. Couper un petit dé de gingembre, selon ta résistance au piquant.
  5. Couper la pomme en quartiers qui rentrent facilement dans l’extracteur.
  6. Enlever la peau du citron et le couper en gros morceaux.
  7. Placer le tout dans un saladier.
Extraction
  1. Extraire en alternant tous les ingrédients et garder une carotte pour la fin.
  2. Si tu désires un jus non-fibreux, tu peux filtrer le jus à l’aide de notre filtre à jus.

Notes

N'hésites pas à rajouter des superaliments :
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