Aujourd’hui je te retrouve pour te partager une autre de mes recettes rafraichissantes préférées de l’été, aux propriétés anti-inflammatoires incroyables : le Lait d’Or glacé au curcuma ou Iced Golden Milk. Le Lait d’Or, c’est cette boisson magique en ayurvéda qui soigne bien des maux et boost ton immunité.

Tu peux retrouver notre mélange tout prêt Golden Milk de la marque Chikko sur notre ESHOP vidya.shop ou dans notre boutique à Bruxelles (60, Rue des Tanneurs 1000 Bruxelles).

Ou bien tu peux le préparer toi-même avec du curcuma, du gingembre, de la cannelle, de la cardamome et du poivre noir ! Tu peux retrouver la recette complète sur la réalisation du Lait d’Or et ses bienfaits sur le blog.

Pour te procurer les épices, rendez-vous sur vidya.shop ou bien toujours dans notre magasin à Bruxelles.

LES BIENFAITS DU CURCUMA

Le curcuma, dont on utilise la racine comme une épice est aussi utilisé en médecine depuis très longtemps.

On observe ses vertus médicinales impressionnantes pour différentes pathologies :

• Anti-inflammatoire et antidouleur puissant (douleurs articulaires, musculaires, arthrose).

• Anti-cancer (foie, colon, pancréas, peau, sein,… ).

• Antioxydant : lutte contre la fatigue et aide au renouvellement cellulaire.

• Soigne les problèmes de foie (hépatite, cirrhose, jaunisse, détoxication du foie, crises de foie,… ).

• Troubles gastro-intestinaux : améliore la digestion, rééquilibre la flore intestinale, aide à la constipation, soulage le syndrome de l’intestin irritable, la maladie de Crohn,…

• …

Pour tout savoir sur le curcuma, je te propose d’aller lire le descriptif complet de ses bienfaits et utilisations sur le site de Mr. Plantes.

INGRÉDIENTS

1 c.à.c. mélange Golden Milk Chikko
250 ml lait végétal au choix (ici lait d’avoine)
1 c.à.c. sirop d’agave EATYA
1 verre de glaçons

PRÉPARATION DU LAIT D’OR GLACÉ

1/ Mélanger 1 c.à.c de mélange Golden Milk avec un peu de lait végétal.
2/ Verser les glaçons dans le verre, puis le lait et enfin le Lait d’Or.
3/ Pour sucrer, ajouter une c.à.c de sirop d’agave.
4/ Mélanger et déguster cette boisson ultra rafraichissante !

Lait d’Or glacé au curcuma – Iced Golden Milk

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Type de plat Boissons

Cuisine Indienne

Ingrédients

  

• 1 c. à café mélange Golden Milk
• 250 ml lait végétal de ton choix
• 1 c. à café sirop d'agave
• 1 verre glaçons

Instructions

 

• Mélanger 1 c.à.c de mélange Golden Milk Chikko avec un peu de lait végétal.
• Verser les glaçons dans le verre, puis le lait et enfin le Lait d'Or.
• Pour sucrer, ajouter une c.à.c de sirop d'agave.
• Mélanger et déguster cette boisson ultra rafraichissante !

Keyword anti-inflammatoire, curcuma, golden milk, lait d'or, Lait végétal

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