Aujourd’hui je te retrouve pour te partager une autre de mes recettes rafraichissantes préférées de l’été, aux propriétés anti-inflammatoires incroyables : le Lait d’Or glacé au curcuma ou Iced Golden Milk. Le Lait d’Or, c’est cette boisson magique en ayurvéda qui soigne bien des maux et booste ton immunité.
Tu peux retrouver notre mélange tout prêt Golden Milk de la marque Chikko sur notre ESHOP vidya.shop ou dans notre boutique à Bruxelles (60, Rue des Tanneurs 1000 Bruxelles).
Ou bien tu peux le préparer toi-même avec du curcuma, du gingembre, de la cannelle, de la cardamome et du poivre noir ! Tu peux retrouver la recette complète sur la réalisation du Lait d’Or et ses bienfaits sur le blog.
Pour te procurer les épices, rendez-vous sur vidya.shop ou bien toujours dans notre magasin à Bruxelles.
Les bienfaits du curcuma
Le curcuma, dont on utilise la racine comme une épice est aussi utilisé en médecine depuis très longtemps.
On observe ses vertus médicinales impressionnantes pour différentes pathologies :
- Anti-inflammatoire et antidouleur puissant (douleurs articulaires, musculaires, arthrose).
- Anti-cancer (foie, colon, pancréas, peau, sein,… ).
- Antioxydant : lutte contre la fatigue et aide au renouvellement cellulaire.
- Soigne les problèmes de foie (hépatite, cirrhose, jaunisse, détoxication du foie, crises de foie,… ).
- Troubles gastro-intestinaux : améliore la digestion, rééquilibre la flore intestinale, aide à la constipation, soulage le syndrome de l’intestin irritable, la maladie de Crohn,…
Pour tout savoir sur le curcuma, lis notre article :
Ingrédients
1 c.à.c. mélange Golden Milk Chikko
250 ml lait végétal au choix (ici lait d’avoine)
1 c.à.c. sirop d’agave EATYA
1 verre de glaçons
Préparation du Lait d’Or Glacé
1/ Mélanger 1 c.à.c de mélange Golden Milk avec un peu de lait végétal.
2/ Verser les glaçons dans le verre, puis le lait et enfin le Lait d’Or.
3/ Pour sucrer, ajouter une c.à.c de sirop d’agave.
4/ Mélanger et déguster cette boisson ultra rafraichissante !
Lait d’Or glacé au curcuma – Iced Golden Milk
Ingrédients
- 1 c. à café mélange Golden Milk
- 250 ml lait végétal de ton choix
- 1 c. à café sirop d'agave
- 1 verre glaçons
Instructions
- Mélanger 1 c.à.c de mélange Golden Milk Chikko avec un peu de lait végétal.
- Verser les glaçons dans le verre, puis le lait et enfin le Lait d'Or.
- Pour sucrer, ajouter une c.à.c de sirop d'agave.
- Mélanger et déguster cette boisson ultra rafraichissante !
